Buenas peña! Xokobo pues la verdad que sí que podría hacer alguna cata, la critical kush 1, la que estuviera chunguilla ya casi la tenemos toda fumada, me queda una cabeza que dejaré que cure más tiempo y ya la consumiré más a gusto haha, tal y como había decidido tras terminar con esta, empecé a consumir variado de las otras, por lo que las catas podría hacerlas sin fallo, creo que más que nada me puede la vagancia de ponerme a rellenar todo el cuestionario y el tiempo que lleva hacerlo claro, pero siempre tengo en mente ponerme en algún momento con ello, aunque de momento no es el caso hahahaha
Por cierto, lo que sí hice fue, ayer, una mantequilla cannábica, y bueno aunque rulan muchas recetas por la red quería compartir con vosotros mi experiencia al hacerla tras tragarme bastantes videotutoriales e información en otros foros, así que aquí os expongo como considero la mejor forma para ello si a alguien le interesa:
Los ingredientes/materiales necesarios son:
1 olla grande
1 cazo más pequeño (para introducir en la grande)
1 colador (lo más fina posible la malla)
1 recipiente donde verter la mantequilla líquida tras colarla
Agua (no especifico cantidad pues depende del tamaño de la olla grande ya que es para poner al baño maría y por lo tanto no es relevante dicha cantidad)
250 gramos de mantequilla (NO sirve la margarina)
30/50 gramos de hojas de manicura resinadas y algún pequeño cogollín ( o si se usan cogollos buenos reducir a 1/4 parte) yo en mi caso he utilizado cogollos así que decidí meterle 10 gramos.
Paciencia ( lo bueno es que es GRATIS así que no desesperarse!)
Método de preparación:
Echamos agua en la olla grande (lo necesario para poner el cazo a baño maría) y la ponemos a calentar, cuando empiece a hervir bajais a fuego lento para simplmente mantener la temperatura y meteis el cazo a baño maría y le agregais a éste la mantequilla, cuando esté líquida añadís la marihuana (por cierto si se usan hojas y pequeños cogollines lo desmenuzais todo bien para favorecer la absorción de los cannabinoides, si usais cogollos enteros es mejor no picarlos para no romper estructuras moleculares de la flores) ahora es dónde entra el ingrediente gratuito, la paciencia!, debemos dejarlo al baño maría y removiendo de vez en cuando el mejunge de mantequihuana durante el mayor tiempo posible (cuánto más tiempo lo dejéis más cannabinoides absorverá la grasa), yo por lo que estuve leyendo es preferible dejarlo entre 1 hora y media o 2, en mi caso yo estuve 2 horas en total.
Transcurrido el tiempo veremos que la grasa ha adquirido color y ha chupado bastantes cannabinoides, por lo que procedemos a pasar por el colador el resultado para separar la mantequilla líquida de los restos vegetales, se pasa a otro recipiente dicho líquido y exprimimos las hojas para extraerles todo el jugo (es la hostia la cantidad de líquido que absorven los cogollos xD) en mi resultado, de 250 gramos que usé de mantequilla, saqué 205 gramos de mantequilla cannábica, pensé que incluso iba a perder más pero esta es la ventaja del baño maría, reducir las pérdidas de mantequilla en el proceso de cocción, aparte de que así siempre tendrás por seguro que la mantequilla no pasará de los 100º C ya que el punto de evaporación del agua es éste y así no arriesgas a pasarte de temperatura y que se volatilicen los preciados cannabinoides!.
Despues de colar el resultado y tener la mantequilla separada en un recipiente la dejaremos reposar hasta que se ponga a temperatura ambiente (si la meteis aún caliente causareis condensación en la nevera, y no es precisamente lo que queremos xD) y cuando esté a temperatura ambiente la meteis en la nevera toda la noche ( un mínimo de 6 horas tiene que estar en la nevera) y ya quedará lista nuestra mantequilla cannábica!.
Ahora quiero añadir algo más de información, antes de todo el método de preparación, es preferible coger los cogollos/hojas de manicura y meterlos en un cazo con agua a fuego lento para eliminar la clorofila y demás elementos que no interesan y dan sabor muy fuerte a la mantequilla, no hay que preocuparse por los tricomas ya que no se disuelven en el agua pero si hay que tener cuidado con la temperatura por eso siempre hablo de fuego lento, pues si nos pasamos con la temeperatura si que os cargais los tricomas que nos interesan! Por cierto a la hora de preparar alguna otra comida con esta mantequilla recalco igualmente lo de la temperatura, no pasarse mejor de los 150ºC (esto por ejemplo cuando haceis un bizcocho o brownies o así, es mejor que tarden más en hacerse y por lo tanto menos temperatura que haceros más rápido con más temperatura y que al final todo el trabajazo no te haya servido para nada pues no colocará al degradarse todos los cannabinoides por exceso de temperatura)
Información adicional proveniente de un usuario que comentaba en alchimiaweb
"En el caso de ingestion de THC, resulta que el organo más importante en procesar la alegria se trata del hígado. (los riñones tambien cumplen una función importante), pero el hígado se lleva los laureles. Esto lo explico de la siguiente manera:
THC Ingerido: Manteca-aceite- brownies- o en su estado original. una vez ingerido, el organismo lo procesa y el hígado lo metaboliza en concepto de digestión, (de ahi el hecho que tarda un mas tiempo en hacer efecto que al inhalarlo), al ejercer su rol el hígado, tambien se distribuye la sustancia por el torrente sanguineo y aloja la sustancia en las secciones grasas de mención, actuando diferentes mecanismos en la incorporación y eliminación de eccedencias, a travez del aparato excretor y degestivo. revistiendo este un proceso más lento, por lo que el colocon dura un poco más y los efectos son mas intensos.
Finalmente como dato de interes, me gustaría acotar que recientemente, la universidad de cataluña, descubrio que al igual que lo hay para el tabaco, el cuerpo humano viene provisto desde su generación itrauterina, de 2 receptores cannabinoideos, CB1 y CB2, los cuales aparentemente tienen una función vinculada a la parte motriz voluntaria del sistema nervioso central, con lo cual es una alegría afirmar que venimos al mundo estructuralmente preparados para consumir Cannabis. este descubrimiento ayuda a personas que padecen enfermedades neurodegenerativas como esclerosis multiple, mal de alzeimer, esclerosis lateral amiotrofica, entre otras a reestablecer cierta cantidad de funciones que por la enfermedad se han visto perdidas. Segun el estudio, informan que las personas con estas enfermedades poseen un numero muy reducido de estos receptores Cb1 y cb2. (en el caso de los receptores nicotinicos, estos solo producen adiccion al cigarro y no ayudan en nada).
El THC actua sobre las células cancerígenas, y según lo informado en la revista THC, se comprobó que el thc degrada los tumores, reduciendolos significativamente o dejandolos obsoletos, ademas posee propiedades analgesicas, aliviando dolores y por otra parte elimina los peores efectos de la quimioterapia, como ser las nauseas y vomitos, devuelve el apetito impidiendo la desnutrición, tambien se destaca su efecto antidepresivo"
Y bueno, ahora que ya tengo la mantequilla quiero probarla, haré unas galletas probablemente, pero previamente quiero catarla para ver qué tal salió de concentrada, os pregunto, si me hago una tostada necesitaría huntar en un principio demasiada mantequilla en ella?, pero bueno, pensándolo un poco quizás sea mejor hacer la prueba así y no arriesgar a pasarse con la dosis xD. Cuando haga efecto comento qué tal. Por el momento os dejaré un par de fotos del resultado, una cuando estaba líquida tras colar y escurrir toda la materia verde y otra de hoy estando ya sólida:
Líquida:
Sólida:
