Funciona con células peltier, yo las usaba para pruebas de overclocking en procesadores. Lo que hacen esas células (explicado simplificado) es que mediante la aplicación de una corriente eléctrica genera una diferencia de temperatura entre sus dos caras. Esa diferencia viene determinada por la potencia que soporte la célula.
Como ejemplo digamos que genera una diferencia de 20° entre sus caras así que mientras mantengamos una cara a 20° la otra va a estar a 0°. Sobre esto lo más efectivo es montar una refrigeración líquida ya que con un disipador no se consigue bajar tanto la temperatura de la célula. Nunca se me ocurrió usarlo para montar un mini AC casero pero seguramente tenga unos resultados decentes para la inversión que supone.
Hay que entender que la célula no se enfría de por sí, solo genera una diferencia de temperatura, si la enchufamos sin más con una temperatura ambiente de 30 grados seguramente se pondra una cara a más de 40 grados y la otra a unos 20 por eso se refrigera la cara más caliente, si consigues bajar la temperatura de esa cara de 50° a 30° del otro lado bajará hasta los 10°.