Quita calidad ó tiene importancia secar rapido o lento cuando cuelgas las ramas?Con lo de rapido o lento me refiero a ponerle dos ventiladores para que seque antes.Es por problemas de olor para tenerlas el minimo tiempo posible colgando y pasarlas rapidas a madera.
grado calidad secado
- Iniciador del tema otsagi
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Hola
No creo que esa forma de secado afecte negativamente a la calidad de la maria. Otra cosa es que la metieras en un horno o cosas raras. Sí afetará el curado. Eso hazlo tranquilito...
Saludos
No creo que esa forma de secado afecte negativamente a la calidad de la maria. Otra cosa es que la metieras en un horno o cosas raras. Sí afetará el curado. Eso hazlo tranquilito...
Saludos
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