Sí, con mucho cuidado puedes ir sacando cogollito a cogollito con mucho amor y luego esperar y rezar para que la planta revegete.... Seguro que en el foro encuentras mucha información sobre este tema.
claro que se puede, siempre, los cogollos mas pequeños, estan mas escondidos del sol, y cuando cortas los grandes, se dejan los pequeños para que maduren, yo lo hago siempre o casi.