Cuando se dice GR/W significa sacar 1 Gramo de Hierba seca por cada W utilizado de luz, esdecir si usas un panel de 120W esariamos hablando de sacar 120 Gramos secos
Eso si aunque se diga que es facil sacar 1 gr/w en leds no es tan facil como lo pintan ya que hay muchos factores que influyen, marca y potencia de los leds, espectros utilizados, altura de las plantas etc.....
Respecto a la utilizacion de espectros no hay combinacion perfecta de espectros al menos por el momento no hay ninguna , lo que hay son experiemientos de diferentes espectros, normalmente se suelen utilar Rojo 630 , rojo 660, Azul 450 o 470 y Blanco ya sea calido o frio
Luego hay quien le mete ambar 610, e incluso UV , pero como te digo todo son especulacines sobre si funionara mejor o peor, hasta que no se haga un testeo generalizado con mismos parametros y disintas frecuencias no sacaremos nada en claro
Lo que puedes hacer es echar un vistazo a varios seguimientos y sacar tu mismo conlusiones o bien experimentar combinaciones