Yo llamo pre flor a las rodeadas con números 1 y 3 y de mi última cosecha estoy sacando un montón de semillas de flores así. En realidad lo que rodean los círculos es una flor y los cogollos que nos fumamos son muchas de esas apiladas (así lo tengo entendido).
Ver el adjunto 953917
Si es verdad que entendemos que son las que salen antes de arrancar la floración a tope y que, como comentabas, salen en los nudos (diría que también en los machos).
Pero además de que se las ve bien gordas, esa raya blanca que tienen en el medio está muy marcada, como a punto de separarse ambas partes, que es lo que sucede cuando se hincha la semilla que está dentro. Además el pistilo está oxidado (naranja), lo que podría ser síntoma también de que la flor ha sido fecundada.
A continuación una foto de un cogollo con flores "solas" en las que no es difícil encontrar semillas:
Ver el adjunto 953918
Pero, ahora que lo pienso, no caigo en si he visto semillas en las pre flores de los nudos, estaré al loro a ver.