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Caja 00Box, para el curado perfecto de tu cosecha

15 September, 2012, 14:00 PM
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Después de la cosecha y de su posterior recolección deberemos pasar al secado, para más tarde orear o curar nuestros cogollos. Es ahí en ese paso, donde esta caja mejora la calidad y nos guarda en perfectas condiciones nuestra recolección.

La 00Box es una caja de cedro. El cedro es la mejor madera noble para curar la hierba, ya que es poco porosa y le aporta y transmite la fragancia y olor que la caracterizan, mejorando las cualidades organolepticas de la planta.

Medidas:

Pequeña: 17×24,5×10,6 cm

Mediana: 22x32x10,6 cm

Grande: 32×46,6×10,6 cm

La 00Box tiene una malla en el fondo de la caja, solo se filtra la glándula más madura que desprende de la flor sin dejar paro a restos vegetales. Esta se recoge a través del cajón que hay en la parte inferior.

Para que la hierba no se seque del todo y consecuentemente pierda gusto y olor, hemos incorporado a la caja un higrómetro para controlar la humedad, junto con un humificador que nos permite aumentarla mojando la esponja que lleva dentro. La humedad ideal ronda el 60%

 

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