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Receta Salsa Chimichurri con cannabis

11 November, 2013, 16:00 PM
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La famosa salsa chumichurri es perfecta para carnes a la brasa o la plancha. Si a esta famosa salsa casera, le añadimos el ingrediente especial, obtendremos una deliciosa salsa chumichurri con un punto mágico.

Aquí os dejamos la receta con sus ingredientes.

Ingredientes:

2 tazas de hojas de perejil fresco

1 taza de aceite de oliva cannabis (ver receta)

5 dientes de ajo (picado)

1/4 taza de hojas de orégano fresco

1/4 taza de vinagre de vino tinto

1/2 cdta. pimiento rojo

1/2 cdta. sal

1/4 cdta. pimienta negra

Robot de cocina (batidora)

Poner el perejil, el orégano, el ajo, el vinagre, el pimentón, la sal y la pimienta en una batidora para mezclar muy bien los ingredientes. Durante aproximadamente un minuto debes estar accionando el pequeño robot de cocina. Añadir el aceite de oliva cannabis, mientras se esta batiendo los productos. Raspa cualquier residuo que se acumule en los laterales, con una espátula de goma. Pulsa varias veces, antes de transferir la mezcla a un recipiente hermético, como podría ser un frasco de conservas. Refrigerar entre 2 y 18 horas, antes de utilizarlo con la carne.

 

 

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